uc_stacked_images_elementor_35982d35_item1

پودر کیک وانیلی زرماکارون

ترکیبات غذایی :

آرد گندم (آرد نول)
شکر سفید
نشاسته ذرت
بیکینگ پودر
شیر خشک بدون چربی
بهبود دهنده
طعم دهنده وانیل
نمک

معرفی محصول

پودر کیک نیمه آماده با طعم وانیل زرماکارون

زمان آماده سازی: ۳۵ تا ۴۵ دقیقه

وزن: ۵۰۰ گرم

مواد لازم: ۳ عدد تخم‌مرغ، روغن مایع یا کره ذوب شده ۱۰۰ گرم، آب یا شیر ۲۰۰ گرم

نکات مفید در پخت کیک:

۱. تخم‌مرغ‌ها را نیم ساعت قبل از استفاده، از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.

۲. برای حفظ حجم کیک بهتر است حرکت دورانی همزن در یک جهت باشد.

۳. پیشنهاد می‌شود دوسوم حجم قالب از خمیر پر شود.

۴. می‌توانید از کاغذ روغنی برای کف قالب استفاده نمایید.

۵. بهتر است پس از قرار دادن قالب کیک در فر، به مدت ۱۵ دقیقه درب فر را باز نکنید.

۶. برای اطمینان از پخت کامل کیک، یک خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است.

۷. به منظور جلوگیری از خرد شدن کیک، آن را پس از خنک شدن از قالب جدا نمایید.

 

ارزش تغذیه‌ای در هر 55 گرم کیک وانیلی زرماکارون

انرژی
۱۶۸/۷ کیلو کالری - ۷۰۵/۸۴ کیلوژول
پروتئین
۴ گرم
چربی
۸/۴ گرم
کربوهیدرات
۱۹/۴ گرم
سدیم
۰.۰۰۲ گرم
نمک
۰/۰۰۵ گرم
قندکل
۱۱/۵ گرم

طرز تهیه پودر کیک وانیلی زرماکارون

دستور پخت

۱
فر را ۱۵ دقیقه قبل روشن و در دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنید.
۲
تخم مرغ ها را در ظرفی مناسب بشکنید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه با دور تند همزن مخلوط کنید تا پف کند.
۳
آب و روغن مایع را به تخم مرغ‌ها بیفزایید و به مدت ۱ دقیقه با دور متوسط همزن، مخلوط کنید.
۴
پودر کیک زرماکارون را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن حدود ۱ دقیقه مخلوط کنید تا خمیر یکنواخت شود.
۵
خمیر آماده شده را در قالبی که از قبل چرب شده بریزید.
۶
قالب را حدود ۳۵ الی ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.

سایر محصولات زر ماکارون

vanilla
پودر کیک وانیلی زرماکارون
banana
پودر کیک موزی زرماکارون
fusilli
پاستا فرمی فوسیلی زرماکارون
mix-veg (1) (1)
پاستا فرمی میکس سبزیجات زرماکارون