uc_stacked_images_elementor_35982d35_item1

پودر کیک پرتقالی زرماکارون

ترکیبات غذایی :

شکر سفید
آرد گندم (آرد نول)
نشاسته ذرت
بیکینگ پودر
شیر خشک بدون چربی
بهبود دهنده
طعم دهنده پرتقال
نمک

معرفی محصول

پودر کیک نیمه آماده با طعم میوه (پرتقال) زرماکارون

زمان آماده سازی: ۳۵ تا ۴۵ دقیقه

وزن: ۵۰۰ گرم

مواد لازم: ۳ عدد تخم‌مرغ، روغن مایع یا کره ذوب شده ۱۰۰ گرم، آب یا شیر یا آب پرتقال ۲۰۰ گرم

نکات مفید در پخت کیک:

۱. تخم‌مرغ‌ها را نیم ساعت قبل از استفاده، از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.

۲. برای حفظ حجم کیک بهتر است حرکت دورانی همزن در یک جهت باشد.

۳. پیشنهاد می‌شود دوسوم حجم قالب از خمیر پر شود.

۴. می‌توانید از کاغذ روغنی برای کف قالب استفاده نمایید.

۵. بهتر است پس از قرار دادن قالب کیک در فر، به مدت ۱۵ دقیقه درب فر را باز نکنید.

۶. برای اطمینان از پخت کامل کیک، یک خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است.

۷. به منظور جلوگیری از خرد شدن کیک، آن را پس از خنک شدن از قالب جدا نمایید.

دستور پخت کیک پرتقالی زرماکارون:

فر را ۱۵ دقیقه قبل روشن و در دمای ۱۸۰ درجه تنظیم نمایید. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی مناسب بشکنید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه با دور تند همزن مخلوط کنید تا پف کند. آب و روغن مایع را به تخم‌مرغ‌ها بیفزایید و به مدت 1 دقیقه با دور متوسط همزن، مخلوط نمایید. پودر کیک زرماکارون را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن حدود ۱ دقیقه مخلوط نمایید تا خمیر یکنواخت شود. خمیر آماده شده را در قالبی که از قبل چرب شده بریزید. قالب را حدود ۳۵ الی ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.

ارزش تغذیه‌ای در هر 55 گرم کیک میوه‌ای (پرتقالی) زرماکارون

انرژی
۱۷۴/۸ کیلو کالری - ۷۳۱/۳۶ کیلوژول
پروتئین
۴/۲ گرم
چربی
۸/۷ گرم
کربوهیدرات
۱۹/۹ گرم
سدیم
۰.۰۰۲ گرم
نمک
۰/۰۰۴ گرم
قندکل
۱۰/۴ گرم

سایر محصولات زر

سایر محصولات زر ماکارون

shells (1) (2)
پاستا فرمی شلز زرماکارون
penne
پاستا فرمی پنه ریگاته زرماکارون
shells-veg-1 (1)
پاستا فرمی شلز سبزیجات زرماکارون
SKU-30
پاستا سوپی صدفی زرماکارون