طرز تهیه چیپس ماکارونی ترد و خوشمزه

مواد لازم برای طرز تهیه چیپس ماکارونی ترد و خوشمزه

پاستا فرمی زرماکارون
۱ پیمانه
آرد سفید زرماکارون
۲ قاشق غذاخوری
پودر سیر
۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن سرخ کردنی زراویل
به مقدار لازم

دستور پخت

۱

ماکارونی فرمی زر ماکارون را طبق دستور پشت بسته محصول بجوشانید و آبکش کنید.

۲

آرد نول زر ماکارون، نمک، فلفل و پودر سیر را در یک کاسه نسبتا بزرگ با هم مخلوط کنید.

۳

بعد از اینکه آب پاستا گرفته شد، آن را در ظرف آرد و ادویه بریزید و به خوبی باهم زیر و رو کنید.

۴

یک تابه یا قابلمه گود سایز کوچیک بر روی شعله قرار دهید. درون آن روغن مایع زراویل بریزید تا داغ شود.

۵

مقداری ماکارونی را متناسب با حجم روغن درون قابلمه بریزید و تا زمانی که رنگ آن طلایی شود سرخ کنید.

۶

ماکارونی سرخ شده را درون سبد توری یا روی دستمال جذب روغن بریزید.

۷

چیپس ماکارونی شما آماده‌ست. آن را با سس دلخواه نوش جان کنید.

فوت و فن

برای چیپس ماکارونی، هر نوع ماکارونی فرمی دلخواه را می‌توانید انتخاب کنید. پیشنهاد ما به شما مدل پروانه‌ای یا مته‌ای یا پنه استفاده کنید.