امروز شنبه ۹ ارديبهشت ۱۳۹۶
بسته بندی محصولات زرماکارون 

بسته بندی محصولات زرماکارون:

ماكارونی: به گروهی ازمحصولات خمیری آماده پخت گفته میشود كه ازسمولینا ، آرد گندم ویا مخلوطی ازآنها وآب بدون استراحت اولیه خمیر حاصل میگردد.
اسپاگتی: نوعی ماكارونی كه بصورت رشته های بلند ، باریك و توپر میباشد.
حد مجاز آلودگیهای میكروبی: آزمونهای لازم برروی ماكارونی ساده آزمونهای كپك با تعداد حداكثر مجاز10 3 عدد درهر گرم وشمارش كلی میكروبی10 4 عدد درهرگرم میباشد .
طرز پخت: در5 لیتر آب درحال جوش كه حاوی مقداركمی نمك وروغن میباشد ،500 گرم ماكارونی اضافه نموده وپس از 10 دقیقه آنرا آبكش نموده سپس با سس دلخواه میل فرمائید .
شرایط نگهداری: محصول باید درمحیط خشك وخنك نگهداری شود .
مدت نگهداری: بهترین تاریخ برای مصرف تا دوسال پس ازتولید میباشد .
نوع بسته بندی: ازجنس پلی اتیلن (PE) یا پلی پروپیلن (PP) میباشد ، مواد اولیه بسته بندی باید مناسب مواد غذایی (food grade) باشد .محتوای بسته درقسمتهای بدون چاپ وبی رنگ باید قابل دیدن باشد.
درزهای دوخت بسته ها حداقل باید مقاومتی معادل 72 ساعت با بار 500 گرم را دارا باشد و پهنای دوخت از هر دو لبه حداقل 10 میلی متر باشد . ضخامت ورقه های پلی اتیلن و پلی پروپیلن بكار رفته نباید كمتر از 40 میكرون باشند . بسته بندی مقوایی ماكارونی باید از نوع فشرده چند لایه (حداقل دو لایه) باشد . لایه درونی باید مناسب مواد غذائی باشد . اگر از مقوای لامینیت شده بهره گیری شود نیازی به لفاف داخلی جداگانه نمی باشد و در غیر اینصورت از بسته بندی بصورت شیرینك  بسته های ماكارونی قبل از كارتن گذاری استفاده می شود . ابعاد بسته مقوایی باید طوری انتخاب شود كه بتواند با حجم خود وزن مورد نظر فرآورده را در بر گیرد .
نشانه گذاری چاپ بسته بندی شامل تاریخ تولید و انقضاء و سری ساخت بصورت عاری از عیب و با جوهر ثابت است كه در اثر اصطكاك پاك نشود و بر روی محتوای آن نیز تأثیر نامطلوب نداشته باشد.


تمامی حقوق این سایت متعلق به زر ماکارون می باشد .
طراحی و پیاده سازی : شرکت فناوری اطلاعات و ارتباطات راه آفتاب
در حال حاضر شما از مرورگر Internet Explorer نسخه 6 یا 7 استفاده می کنید ، خواهشمند است از نسخه بالاتر این مرورگر استفاده کنید یا مرورگر Mozilla Firefox را که توصیه ما نیز می باشد از اینجا دانلود کنید!