امروز شنبه ۹ ارديبهشت ۱۳۹۶
آخرین مقالات ارسال شده
  روش های تجزیه ای مبتنی بر آنالیز پروتئین ها برای تعیین اختلا...
روش های تجزیه ای مبتنی بر آنالیز پروتئین ها برای تعیین اختلاط گندم تریتیکوم آئستیوم در پاستا مولف: مهدی امینی ، عبدالقادر عنایتی، محمد اویس عزیز زنجانی، رضا افشین پژوه
[ ادامه مطلب ]

  بررسی ویژگی های رئولوژیکی و شیمیایی ارقام گندم دوروم ایرانی
بررسی ویژگی های رئولوژیکی و شیمیایی ارقام گندم دوروم ایرانی مولف: رضا افشین پژوه، محمد اویس عزیززنجانی، عبدالقادر عنایتی، مهدی امینی
[ ادامه مطلب ]

  بررسی افزودن نمک و کاهش اسیدیته بر خصوصیات ورآمدگی گلوتن
بررسی افزودن نمک و کاهش اسیدیته بر خصوصیات ورآمدگی گلوتن مولف: رضا افشین پژوه ، محمد اویس عزیززنجانی، عبدالقادر عنایتی، مهدی امینی
[ ادامه مطلب ]

  ارزيابي خصوصيات حسي و مكانيكي ماكاروني توليدي با آرد نول، سم...
ارزيابي خصوصيات حسي و مكانيكي ماكاروني توليدي با آرد نول، سمولينا و مخلوط اين دو مولف: رضا افشین پژوه ، ناصر پوراسماعيل، پريسا صائمي، مهدي اميني
[ ادامه مطلب ]

  اثر حرارت دهی با دمای ثابت 120 درجۀسانتی گراد بر عدد پراکسید...
اثر حرارت دهی با دمای ثابت 120 درجۀسانتی گراد بر عدد پراکسید جوانه گندم حاصل از آسیابانی گندم دوروم مولف: مهدی امینی ، عبدالقادر عنایتی، محمد اویس عزیززنجانی، رضا افشین پژوه
[ ادامه مطلب ]

  تاثیر افزودن اینولین بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر ماکارونی
تاثیر افزودن اینولین بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر ماکارونی مولف: رضا افشين پژوه - محمدرضا سعيدي اصل - ابوالقاسم عبدالله¬زاده - مهدي اميني - عبدالقادر عنایتی - امین سید یعقوبی
[ ادامه مطلب ]

  بررسی خصوصیات یولاف وگندم و مقايسه ارزش تغذیه ای آنها
بررسی خصوصیات یولاف وگندم و مقايسه ارزش تغذیه ای آنها مولف: مهدي اميني،محسن اميني،هدي منوچهري
[ ادامه مطلب ]

  اهميت و اثر نشاسته آسيب ديده در نان ،ماكاروني و روش هاي كاهش...
اهميت و اثر نشاسته آسيب ديده در نان ،ماكاروني و روش هاي كاهش آن مهدی امینی، محسن امینی، رضا افشين پژوه، عبدالقادر عنايتي
[ ادامه مطلب ]

  نشاسته مقاوم
نشاسته مقاوم مولف: عبدالقادر عنایتی - مونا گیویان
[ ادامه مطلب ]

  ماکارونی ، غذایی ضدافسردگی
ماکارونی ، غذایی ضدافسردگی مولف: مهدي اميني، محسن اميني، رضا افشين پژوه، امين سيد يعقوبي
[ ادامه مطلب ]

123>>آخر
جستجو

تمامی حقوق این سایت متعلق به زر ماکارون می باشد .
طراحی و پیاده سازی : شرکت فناوری اطلاعات و ارتباطات راه آفتاب
در حال حاضر شما از مرورگر Internet Explorer نسخه 6 یا 7 استفاده می کنید ، خواهشمند است از نسخه بالاتر این مرورگر استفاده کنید یا مرورگر Mozilla Firefox را که توصیه ما نیز می باشد از اینجا دانلود کنید!